内容量
定価
(会員ランク1、8食セット)
調理時間
600W:4分30秒〜5分
調理器具
トマトソースとチーズがのったグラタン。
おかずのメニューは、メインが「クリームコロッケグラタン」、副菜として「ほうれん草とコーンのソテー」「インゲンのカレータルタル」「キャロットラペ」の3つです。
グラタンというと、ホワイトソースがたっぷりかかって、オーブンで焼いたものというイメージですが、これはどちらかというと、クリームコロッケにトマトソースとチーズをかけた、という感じです。
でも、トマトソースが美味しいのと、ブロッコリーやベーコン、バジルなどもグラタンの具として添えられているので、盛りだくさんで満足度はあります。
指示通りの600wの電子レンジで5分加熱したところ、チーズが少し固くなりました。10秒くらい短くした方が美味しいかもしれません。
副菜はどれも、味がしっかり。
副菜3種類は、どれも味が濃いめなので、ご飯が進むと思います。
「ニンジンラペ」は、貝柱が入ってコクがあります。ニンジンはもう少し硬めの方が好みですが。「インゲンのカレータルタル」はほのかなカレー風味で歯ざわりもちょうど良く、とても美味しくできています。
蓋を開けた時、「副菜の量が少ないな」と思いましたが、味がしっかりついているので、この量でちょうど良いのだということが食べてみてわかりました。
レンジで温めるだけ。
調理方法
- パッケージの表面フタシールの「OPEN」と書いてある部分を3〜4cm剥がします。
- 電子レンジで温めます。メニューごとに温め時間が異なりますので、表面フタシールに書いてある目安時間を必ず守ってください。5分〜5分30秒というように幅を持たせています。短めで温めてみて、足りないようであれば10秒くらいずつ、追加で加熱してください。
- あとはフタシールを剥がして食べるだけです。
- パッケージのままでもいいのですが、少し見栄えがよくありません。せっかくのお料理ですから、お皿に移していただきましょう。
カロリー、栄養成分の量とバランスは?
1日に必要な栄養素の量は、性別、年齢、活動量によって変わりますが、ここでは「30~49歳で身体活動レベル2の女性」を基準にお話します。活動レベル2とは、「座って活動する時間のほうが長いものの、通勤や家事など日常生活で動くことがある」レベルのことです。
必要栄養素の計算方法の詳細は以下をご覧ください。
(数字は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」を参考にしています)
コロッケがメインディッシュでしかも、トマトソースやチーズがかかっていますので、どうしても脂質が多めになっています。
また、副菜に野菜がたくさん使われているようですが、食物繊維の量はやや不足気味です。食後にキウイやリンゴなどフルーツを加えると良いと思います。
カロリー(熱量)
この商品のカロリーは391kcalです。上記の設定の女性の1日に必要なエネルギー量は、2,050kcalなので、1日に必要なカロリーの19.0%を摂ることができます。
これはおかずだけなので、白いご飯約240kcal、味噌汁は50kcalをプラスすると、681kcalとなり、33.2%になります。
1日に必要なカロリーの約1/3強を摂れています。理想的なカロリーです。
タンパク質
この商品のタンパク質量は15.8gです。上記の設定の女性の1日に必要なタンパク質量は50gなので、1日に必要なタンパク質量の31.6%です。1日の必要量の約1/3弱がとれています。1食分としては十分な量と言えます。
脂質
この商品の脂質量は、27.3gです。上記の設定の女性の1日に必要な脂質量は、46〜68gなので、1日に必要な脂質量の59.3%〜40.1%です。やはり揚げ物がメインなのでかなり多くなりました。他の2食で調節しましょう。
炭水化物
この商品の炭水化物量は、22.0gです。上記の設定の女性の1日に必要な炭水化物量は、256~333gなので、1日に必要な量の8.5%〜6.6%。白いご飯の炭水化物量約37.1グラムをプラスしても、23.0%〜17.7%で、必要量の1/4以下。少なめです。
noshの栄養表示は、炭水化物量だけでなく、その内訳として、糖質と食物繊維の量まで出してくれているのが、いいですね。この商品の食物繊維量は4.3g。1日に必要な食物繊維量は18gなので23.8%、つまり1/4弱は摂れている計算です。少なめですが、他の食事やおやつなどでも補えそうですね。
この商品の糖質量は、17.7gです。お茶碗1杯100gの白いご飯の糖質35.6gと合わせても53.3g。糖質の1日の目安量は設定されていませんが、1日130gくらいの接種で「軽めの糖質制限」とされているので、1回の食事の53.3gは適正な量だと思います。
塩分
この商品の塩分相当量は2.5gです。上記の設定の女性の1日の塩分摂取量は6.5g未満とされているので、1日の摂取上限量の38.4%。1回の食事の摂取量としては少し多め。他の食事は塩分控えめにして調節しましょう。
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栄養成分表示
226g
熱量391kcal/タンパク質15.8g/脂質27.3g/炭水化物22.0g(糖質17.7g、食物繊維4.3g)/食塩相当量2.5g
原材料
クリームコロッケグラタン[コロッケ{パン粉、牛乳、植物油脂、ルー、たまねぎ、その他}(国内製造)、トマトソース、ナチュラルチーズ、ブロッコリー、ベーコン、バジル]、ほうれん草とコーンのソテー(ほうれんそう、スイートコーン、香味食用油、粉末調味料)、インゲンのカレータルタル(いんげん、タルタルソース、香辛料)、キャロットラペ(にんじん、貝柱水煮、植物油、粉末調味料、いりごま)/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、トレハロース、セルロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、甘味料(スクラロース)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸味料、くん液、酸化防止剤(V.C)、着色料(ベニコウジ、カラメル、クチナシ、カロチノイド)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、香料